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對于固體飲料代加工廠可能大家不是很了解，那么顆粒固體飲料的制造方法你們知道嗎？那么你們了解的有多少呢？

 顆粒固體飲料的制造方法是以生物制藥工業(yè)中的沖劑生產(chǎn)工序為基礎(chǔ)的。其加工方法是先將原料加水煎兩次，煎液過濾合并，濃縮成膏，用70℃左右溫度烘成干膏，將干膏粉碎過100目細篩，加適量糖粉、糊精或淀粉混合，用95%乙醇質(zhì)粒，晾干，分裝即可。

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我們知道，現(xiàn)在固體飲料代加工是很多種類的，但一不小心買多了應(yīng)該怎么存儲呢？那么下面我們就來說說固體飲料的存儲吧，希望給大家?guī)砀嗟膸椭?/span>

固體飲料易吸潮霉變，特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎，容易滋生繁殖細菌。到大商場，挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品；挑選食品標簽標注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要成分含量的標注，若生產(chǎn)單位沒有注明蛋白和糖含量則無法反映產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，不要購買這種蛋白型固體飲料；另外，固體飲料所含營養(yǎng)成分于高溫下容易分解變質(zhì)。

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我們發(fā)現(xiàn)，固體飲料代加工的種類繁多，那么可以在奶茶中添加膠原蛋白或纖維一類的營養(yǎng)成分嗎？下面就讓我們一起看看吧，希望可以給大家?guī)韼椭?/span>

膠原蛋白是普通食品了，奶茶中可以加膠原蛋白，但是不建議添加過多，成本問題要考慮的，市面上大多數(shù)的膠原蛋白產(chǎn)品都是溫水或者冷水沖泡的，如果奶茶也可以溫水沖泡速溶的，如果要用開水，膠原蛋白的效果會收到高溫的影響。

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